Raspadinha de capim cidreira

 
INGREDIENTES
- 3 xícaras de folhas de capim-cidreira cortadas
- 1 litro de água filtrada
- mel orgânico para temperar
- 2 colheres (sopa) de suco de limão

MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata todos os ingredientes. Coe em uma peneira fina. Transfira para um refratário e leve para o congelador, por no mínimo, quatro horas. No momento de servir, retire a mistura, deixe amolecer um pouco por alguns minutos e raspe com uma colher ou um garfo.

Rendimento: 4 porções
O capim cidreira tem efeito calmante. O limão é uma boa fonte de vitamina C, que além de aumentar a imunidade, tem potente ação antioxidante. Essa raspadinha é uma forma gostosa e refrescante de relaxar nos dias quentes de verão!

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