🧡🌿❤️ PARA UM MUNDO MAIS SUSTENTÁVEL, É PRECISO DIMINUIR O CONSUMO DE CARNE
'Pelo bem do meio ambiente, você deveria reduzir seu consumo de carne. Pelo menos, é o que recomenda o Manifesto Sustentarea, documento produzido pelo Núcleo de Apoio às Atividades de Cultura e Extensão da USP (Nace) da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, em São Paulo.
O manifesto traz recomendações de hábitos saudáveis e sustentáveis, além de informações sobre o assunto. O grupo é formado por alunos de graduação, pós-graduação e profissionais da saúde que são responsáveis pela disseminação do conteúdo.
COMO MUDAR O HÁBITO E A ALIMENTAÇÃO?
O grupo reconhece que convencer as pessoas a mudar seus hábitos é um processo lento e difícil. Por isso, o manifesto traz o capítulo “O que você pode fazer?” para aproximar o leitor de uma rotina mais sustentável. As recomendações são simples, como evitar desperdícios ou prestar atenção nos rótulos de alimentos.
Apesar de ser difícil abandonar todos os alimentos industrializados em rotinas cansativas, é possível avaliar o que se compra de uma forma mais crítica, avaliando como foi produzido e o número de químicos na composição. Quanto mais natural, melhor. É preciso retomar o hábito de cozinhar mais – uma forma de se conectar com o alimento. Desta tecemos o caminho para um futuro sustentável.'
Fonte: Jornal da USP, 29/07/2019.
https://jornal.usp.br/universidade/acoes-para-comunidade/para-um-mundo-mais-sustentavel-e-preciso-diminuir-o-consumo-de-carne/
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