INGREDIENTES
- 4 batatas doces médias, descascadas e picadas
- 4 cenouras bem picadas
- 1 dente de alho amassado
- 400 ml de leite de coco caseiro
- pimenta do reino
MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas doces e as cenouras em água suficiente para cobri-las. Bata as cenouras e as batatas cozidas, no liquidificador, com os demais ingredientes. Volte ao fogo para aquecer.