Manteiga de amendoim

INGREDIENTES
- 1 xic. (chá) de amendoim sem sal e sem pele torrado
- 1 col. (sobremesa) de açúcar de coco orgânico (ou adoçante estévia ou xylitol)
- 1 col. (sopa) de óleo de coco orgânico
- 1 pitada de sal
- 1 col. (chá) de canela em pó
MODO DE PREPARO
Coloque os amendoins no processador e vá batendo. Adicione os demais ingredientes e vá processando até ficar na consistência cremosa. Guarde em pote de vidro fechado na geladeira por até 3 dias.

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