NUTRIÇÃO E SAÚDE MENTAL

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NUTRIÇÃO E SAÚDE MENTAL

Segundo estudo publicado no Molecules (2011), os flavonóides depois de ingeridos são metabolizados e assim podem passar pela barreira hemato-encefálica. No Sistema Nervoso Central as várias flavonas se ligam ao local da benzodiazepina e receptor de GABA, resultando em sedação, efeito ansiolítico ou anti-convulsivante. 

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Além disso, os flavonóides de várias classes são inibidores da monoamina-oxidase (MAO) A ou B, funcionando como anti-depressivo e também pode melhorar as condições de pacientes com Parkinson. 

Os Flavonóides, as flavonas e as antocianidinas (presentes nos alimentos) têm efeitos protetores que impedem processos inflamatórios que levam à lesão de nervos e desta forma, os estudos sugerem que é possível concluir que os flavonóides parecem ser capazes de influenciar (positivamente) a saúde e o humor.

Referência
Jäger, A.K.; Saaby, L. Flavonoids and the CNS. Molecules, 2011.

🌸🌿💜 FONTES ALIMENTARES DE FLAVONÓIDES
Cacau, Mirtilos, Açaí, Alfarroba, Alho, Maçãs (com casca), Brócolis, Alcaparras, Cebola, Morangos, Uvas vermelhas, Manjericão, Couve de Bruxelas, Espinafre, Funcho, Cerejas, Limões, Laranjas, Pimentões amarelos, Vinho tinto, Endro, Tomilho, Coentro, Hortelã, Camomila, Anis, Nozes, Uvas-passas.