Fontes ricas em luteína e zeaxantina


- Espinafre (cozido) - 1 xícara = 20,4 mg
- Couve (cozida) - 1 xícara 14,6 mg
- Nabo (cozido) - 1 xícara = 12,2 mg
- Espinafre (cru) - 1 xícara = 3,7 mg
- Ervilhas (em lata) - 1 xícara = 2,2 mg
- Milho (em lata) - 1 xícara = 2,2 mg
- Brócolis (cozido) - 1 xícara = 1,7 mg
- Alface (cru) - 1 xícara = 1,3 mg
- Cenoura (cozida) - 1 xícara = 1,1 mg
- Feijão verde (cozido) - 1 xícara = 0,8 mg
- Ovos (2un. grandes) = 0,3 mg

Fonte: USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 22 (2009). In: HEITING, G. Lutein and Zeaxanthin: Eye and Vision Benefits. All about Vision, 2012. Disponível em:
http://www.allaboutvision.com/nutrition/lutein.htm