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CHÁ VERDE E PROTEÇÃO DOS NEURÔNIOS
⚠️ Atenção! Chá verde contém cafeína e deve ser tomado durante o dia.
As mitocôndrias são organelas essenciais na produção de energia e na regulação da homeostase celular. São as fábricas de ENERGIA em nosso organismo.
Ao mesmo tempo, radicais livres ou espécies reativas de oxigênio (EROs) podem se acumular durante a produção de energia causando danos mitocondriais, nas usinas de energia.
No Sistema Nervoso Central, a neurodegeneração pode ocorrer como conseqüência do estresse oxidativo mitocondrial (excesso de produção de radicais livres) comprometendo a transferência de eletrons e a produção de energia em mitocôndrias.
O acúmulo de radicais livres em neurônios, durante o envelhecimento, remete a idéia de que o consumo de compostos antioxidantes podem atrasar os processos neurodegenerativos.
A ingestão de Chá Verde, devido a sua abundância em polifenóis principalmente catequinas, é altamente indicada com este propósito.
Estudo (2015) realizado pela Universidade do Porto, em Portugal, sugere que as evidências científicas acumuladas até agora indicam que as catequinas do Chá Verde ajudam a prevenir a neurodegeneração e atrasar o declínio da função cerebral.
Referência
Marco Assuncao, Jose Paulo Andrade. Protective action of green tea catechins in neuronal mitochondria during aging. Frontiers in Bioscience, 2015.
https://www.bioscience.org/2015/v20/af/4307/list.htm

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