VITAMINA C PREVINE DECLÍNIO COGNITIVO

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VITAMINA C PREVINE DECLÍNIO COGNITIVO

Os antioxidantes  presentes na dieta conferem algum nível de proteção contra o dano oxidativo envolvido no Alzheimer, bem como no declínio cognitivo que ocorre no envelhecimento normal.

Revisão publicada no Journal of Alzheimers Disease (2013) relatou que no caso da VITAMINA C (ácido ascórbico), em particular, a falta de consideração de algumas das características específicas do metabolismo da vitamina C tem levado a estudos em que a classificação dos participantes de acordo com o status de VITAMINA C é impreciso e a ausência de informações críticas impede conclusões apropriadas.

Níveis de VITAMINA C no plasma nem sempre são relatados, e a ingestão diária estimada a partir de diários alimentares pode não ser exata ou refletir valores plasmáticos irreais. A capacidade de transportar a VITAMINA C ingerida dos intestinos para o sangue é limitada pelo transportador saturável de vitamina C dependente de sódio (SVCT1) e, portanto, consumos muito elevados e o uso de suplementos são frequentemente erroneamente considerados como sendo de maior benefício do que realmente são.

Esta revisão documenta que existe diferenças entre os estudos em termos de status de VITAMINA C dos participantes. Entretanto, constatou-se que há um grande corpo de evidências de que manter níveis saudáveis ​​de VITAMINA C pode ter uma função protetora contra o declínio cognitivo relacionado à idade e à doença de  Alzheimer. Evitar a deficiência de VITAMINA C, através da alimentação, é provável que seja o mais  indicado e benéfico.

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Referência

Harrison FE. A critical review of vitamin C for the prevention of age-related cognitive decline and Alzheimer's disease. J Alzheimers Dis., 2013.