ABACATES NO TRATAMENTO E PREVENÇÃO DO DIABETES

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ABACATES NO TRATAMENTO E PREVENÇÃO DO DIABETES

Abacates não são apenas uma adição saborosa a uma dieta - eles contêm uma molécula de gordura que pode reduzir com segurança a resistência à insulina.

Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Guelph, no Canadá, sugere que esse composto, que apenas os abacates contêm, pode prevenir ou impedir o diabetes tipo 2 em modelo animal (camundongos).

A equipe de pesquisadores também testou a segurança deste composto em participantes humanos. Eles publicaram um resumo de suas descobertas na revista Molecular Nutrition & Food Research (2019).

A pesquisa da Universidade de Guelph,  analisou particularmente a resistência à insulina.

A resistência à insulina ocorre quando as mitocôndrias nas células não conseguem queimar ácidos graxos por oxidação suficiente. Na diabetes, essa oxidação é incompleta.

O composto em questão presente nos abacates é uma molécula de gordura chamada avocatina B ou AvoB.

Referência
Nawaz Ahmed et al. Avocatin B Protects Against Lipotoxicity and Improves Insulin Sensitivity in Diet‐Induced Obesity.  Molecular Nutrition & Food Research, 2019.

Com informações do Medical News Today
https://www.medicalnewstoday.com/articles/326964.php