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COMOS SABER SE OS OVOS ESTÃO FRESCOS
Gema e clara consistentes e casca intacta e límpida são sinais que revelam frescura. Faça o teste num copo com água. Um ovo está fresco se permanecer no fundo do recipiente ao imergi-lo em água. Os ovos velhos flutuam quando ganham volume, devido ao aumento do espaço da câmara-de-ar entre a membrana interna e externa. Lembre-se sempre: ovos tem validade! A data de validade está impressa na embalagem ou nos ovos. A durabilidade não deve exceder os 28 dias após a postura. Evite submetê-los a variações de temperatura acentuadas.
📝 Atenção! Porta da geladeira não é local de armazenamento de ovos. Mantenha os ovos sob refrigeração em local onde circule mais ar frio, na 2a prateleira, por exemplo, de cima para baixo, onde a temperatura é mais baixa.
Com informações deDeco.protest.pt
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